Vorspeisen/Salate Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 08.05.2017
geändert: 08.05.2017
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Zutaten

Brokkoli Mango Rohkostsalat

  • 250 g Brokkoliröschen
  • 1 Mango, reif
  • 1 Kugel Mozarella
  • 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 10 g Honig
  • 20 g Olivenöl
  • 3 Stängel Petersilie
  • 10 g hellen Balsamico oder Fruchtessig
  • ggf. Salz/Pfeffer
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Zubereitung

  1. 1. Brokkoliröschen und geschälte, in grobe Stückchen geschnitte Mango in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"

    2. Mozarella in Stücken dazu

    3. restliche Zutaten hinzu und 7 Sek.//Stufe 4 (ggf. mit Spatel etwas helfen)

    4. Fertig, ggf. auf Wunsch noch etwas Salz und Pfeffer dazu.

Tipp

glaube es würde auch super mit Feta schmecken!

Gefunden auf: Pinterest; Quelle: keksstaub.de VIELEN DANK dafür.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Salat

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