Zutaten
Bohnensalat à la Sandra
Dressing
- 1 Stück Zwiebel
- 4 Esslöffel Sonnenblumenöl, Raps oder Sonnenblumenöl
- 1 Esslöffel Senf, Mittelscharf
- 8 Esslöffel Kondensmilch
- 4 Esslöffel Essig, weißer Balsamico oder Obstessig
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, nach Geschmack
- Esslöffel Petersilie, TK, Oder Dill
Salat
- 2 Glas Wachsbohnen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
Spülbürste Set
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel schälen und halbieren, in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
Öl, Senf und Kondensmilch zugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.
Essig zugeben und 10 Sek./Stufe 4 verrühren (durch den Essig dickt das Dressing ein)
Salz, Pfeffer und Petersilie oder Dill zugeben und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Das Bohnenwasser abschütteln, die Bohnen in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen.
Am besten 1-2 Stunden durchziehen lassen.
Für das Dressing
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
karinjacobsen06: Vielen Dank für die Sterne. Es freut mich wenn er euch geschmeckt hat. 😊
Sehr lecker! Und schnell zubereitet. Habe mich ans Rezept gehalten.
....in meiner Notiz gespeichert.
Nächstes mal eine Idee weniger Senf.....
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe frische grüne Bohnen genommen 👍🤩
Sorry, jetzt habe ich doch tatsächlich die Sterne vergessen.
Heute gesehen und gleich gemacht. Ein ganz leckeres Bohnen-Salat-Rezept. Wir waren begeistert. VG 🙋♀️
Are you sure to delete this comment ?