- TM31
Zutaten
- 400 g rote Linsen
- 2 Zwiebeln
- 2-4 Knoblauchzehen
- 15 g Öl
- 150 gdünne Nudeln (kleine Fädchen)
- 2 Tomaten
- 2 Würfel Fleischbrühe
- 5 Stücke Kardamom
- gebrochener Paprika oder Chili
- Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knoblauch 10 sek/Stufe 7.
Öl hinzufügen und 3 Minuten/Varoma/Stufe 1. Umfüllen.
Die Linsen gut mit Wasser bedeckt in den
"Mixtopf geschlossen" . Brühwürfel und zugeben und 15 Minuten/Varoma/Stufe 1. (ggfls. noch etwas Wasser hinzufügen).10 sek/Stufe 8 pürieren
Salz, Pfeffer, Kardamom, Knoblauch, Zwiebeln, Nudeln und gewürfelte Tomaten zugeben und 10 Minuten/90 Grad/Stufe 1 garen.
Mit Kreuzkümmel und Chili oder Paprika abschmecken und mit Fladenbrot servieren.
(Die Suppe sieht grünlich aus, das ist völlig normal!)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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