Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 17.11.2012
geändert: 17.11.2012
Zutaten
- 250 g Linsen ohne Einweichen
- 150 g Schinkenspeckwürfel
- 1 Päckchen Suppengrün getrocknet, oder ein Bund Suppengrün
- 30 g Butter
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 400 g Wasser
- 2 Würfel Fleischbrühe, oder Würfel Gemüsebrühe
- 30 g Essig
- 2 Brühwürstchen, in Scheiben
- 1-2 Zwiebeln, geviertelt
- 3/4 l Wasser (statt Einweichwasser)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1-2 Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
30 g Butter und die Schinkenwürfel in den Mixtopf geben und 3 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.- 1 Beutel Suppengrün (alternativ zerkleinertes Suppengemüse - ca. 5 Sek./Stufe 5) , Linsen, Wasser und Brühwürfeln zugeben und 23 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 garen. Die Kartoffeln erst nach 3 Minuten dazugeben, da die Linsen etwas länger brauchen als die Kartoffeln.
- Essig und Brühwürstchen zugeben und 4 Min./100°/ "Linkslauf" /Stufe 1 weitergaren.
- 1 Beutel Suppengrün (alternativ zerkleinertes Suppengemüse - ca. 5 Sek./Stufe 5) , Linsen, Wasser und Brühwürfeln zugeben und 23 Min./100°/
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Wie viel Wasser soll man denn jetzt zugeben? Ca 1 Liter? ?
Sorry, aber die Beschreibung ist echt schlecht. Ich hatte ebenfalls ein Mus .. Konnte es retten aber Spaß beim kochen ist anders !
Geniessen will gelernt sein!
Ist mir leider passiert.
Ich musste leider einen Stern abziehen, da meine Suppe eher Mus als Suppe war
. Irgendwie ist die Rezept Anleitung nicht sehr genau beschrieben ( wirkliche Wassermenge). Hab also tatsächlich nur 400g Wasser dazugeben. Wäre toll, wenn das Rezept noch einmal bearbeitet werden würde . Damit so kleine Katastrophen nicht nochmal passieren. Trotzdem war es lecker
Köstlich, volle 5 Punkte
habe noch Salz und Pfeffer zugegeben und auch die Garzeit verlängert.
Kleiner Tipp: die Reihenfolge der Zutaten könnte für Anfänger zu Irritationen führen, wegen dem Wasser !
Sehr lecker,allerdings mit 20 Min Garzeit waren mir die Linsen noch nicht gar genug!
Sehr lecker!
Uns hat die Suppe gut geschmeckt, aber es war uns etwas zu sauer. Deshalb werde ich nächstes mal einfach weniger Essig reinmachen
Super lecker und echt empfehlenswert.
Ich habe diese Suppe schon oft gekocht uns sie schmeckt prima
Ich nehme immer frisches Gemüse und statt Brühwürstchen Mettenden.
Am zweiten Tag schmeckt mir die Suppe noch besser...
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