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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Party-Gyros-Suppe (WW)

  • 500 Gramm Schnitzel, in schmale Streifen schneiden
  • 2 Stück Zwiebeln, in groben Stücken
  • 1 Zehe Knoblauchzehen
  • 2 Stück Paprika, in Stücken
  • 250 Gramm Champignons, in Scheiben
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 0,4 Liter Wasser
  • 1 Stück Gemüse oder Fleischbrühe
  • 1 Esslöffel Sojasauce
  • 2 Spritzer Worchestersoße
  • 1 Esslöffel Tomatenmark
  • 10 Gramm Speisestärke
  • 1 gestrichene Teelöffel Oregano
  • 1 Esslöffel Rapsöl
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Fetakäse, in Würfeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Zwiebln, Knoblauch und Paprika in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 3 Sekunden, Stufe 5 zerkleinern
  2. Öl in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 5 Minuten, 100 Grad, Stufe 1Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"
  3. Schnitzel in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 5 Minuten, 100 Grad, Stufe 1Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"
  4. Champignons, Tomaten, Wasser/ Brühe in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 10 Minuten, 100 Grad, Stufe 1Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" mit Spatel nach Bedarf verrühren
  5. Sojasauce, Worchestersauce, Tomatenmark, Oregano in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"
    Speisestärke mit ca. 5 Eßl. Flüssigkeit aus dem Topf verrühren in Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" : 2 Minuten, Varoma, Stufe 1Sanftrührstufe"Sanftrührstufe"

Tipp

Die Rezept ist etwas abgewandelt. Pro Portion ca. 5 Punkte

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Party-Gyros-Suppe (WW)

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