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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
35
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Oma's Waffelteig
- 250 Gramm Butter, weich, in Stücken
- 250 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 5-6 Eier
- 500 Gramm Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Spritzer Rumaroma, nach Geschmack
- 500 Gramm Milch, nach belieben zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten bis auf die Milch in den Mixtopf füllen und 2 Min./Stufe 5 vermischen, währenddessen dann die Milch nach und nach zufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Teig
Tipp
Schmecken super mit Puderzucker oder heißen Kirschen mit Sahne.
Falls mal Waffeln übrig bleiben, einfrieren und bei Bedarf antauen und im Toaster aufbacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Also eines meiner Rezepte ist ähnlich, nur kommt mehr Milch und weniger Zucker rein. Vielleicht liegt es an zu wenig Flüssigkeit.
Hallo, schmecken uns leider gar nicht. Sie sind sehr zäh.
Schade um die schönen Zutaten.
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