Suppen

Muddi's Pizzasuppe

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von --Bebby--
published: 18.08.2015
geändert: 19.08.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Pizzasuppe

  • 1 rote Paprika
  • 1 Glas = ca. 200g Pilze
  • 1 Dose = ca. 400g Tomaten in Stücken, mediterran
  • 1 Dose Mais
  • 300 g Wasser
  • 1 Becher Sahne
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 400 g gemischtes Hack
  • 1 Pck. = 200g Schmelzkäse, Kräuter
  • 1 Baguette
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Paprika waschen, entkernen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 2 Sek. Stufe 4. Wem es noch zu grob ist, zerkleinert nochmal 1 Sek. Stufe 5. Paprika nach unten schieben.

    Pilze ohne Flüssigkeit hinzufügen, 3 Min. Linkslauf"Linkslauf" Varoma Stufe 1 andünsten.

    Die Tomaten (mit Flüssigkeit), Mais (ohne Flüssigkeit), Wasser, Sahne, Salz, Pfeffer, Pizzagewürz hinzufügen, 15 Min. 100 Grad Linkslauf"Linkslauf" Stufe 1.

    Sobald es kocht, das Hackfleisch in Stückchen durch die Deckelöffnung geben. Mit Hilfe des Spatels ein wenig unterheben.

    Das Hackfleisch sollte 10 Min. mitkochen, zur Not fehlende Minuten entsprechend hochstellen.

    Zum Schluß den Schmelzkäse zufügen und 2 Min. 90 Grad Linkslauf"Linkslauf" Stufe 2.

Tipp

Wenn man die Tomatendose mit dem nötigen Wasser füllt, bekommt man auch den letzten Rest Sauce aus der Dose.

Dazu reichen wir selbstgemachtes Baguette.

Wer es schärfer mag, kann noch etwas Tabasco oder Sambal Oelek hinzufügen.

Für TM5-Benutzer: Nehmt ruhig 350g Wasser und 500g Gehacktes.

Die Suppe schmeckt am 2. Tag noch besser.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
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