- TM31
Zutaten
- 1 mittelgroße Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 50 g Sellerie
- 250 g Kartoffeln, geschält und halbiert
- 250 g Pflaumen, entkernt und halbiert ( alternativ eingemachte )
- 3 TL Instantbrühe
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 1 TLZucker ( bei Verwendung von eingemachten Pflaumen nicht nötig )
- 1/4 TL Zimt
- 1,3 l Wasser
- 250 geiskalte, fettarme Milch zur Herstellung von Milchschaum
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel in den Mixtopf geben und 5 sec./ St. 5 zerkleinern
- Öl dazu geben und Zwiebel 2 min. / Varoma/ St. 1 ohne Meßbecher dünsten
- Gemüse dazu geben, 5 sec./ St. 5 zerkleinern und weitere 2 min./ Varoma/ St. 1 ohne Meßbecher dünsten
- Pflaumen, Gewürze und das Wasser hinzu fügen und die Suppe 30 min./ 100°C / St.1 garen
- nach Ablauf der Zeit Suppe 1 min./ St.10 pürieren , nach Geschmack mit Salz und Pfeffer nach würzen
Die Suppe z.B. in Cappuccino- Tassen oder Gläser füllen und mit einer Milchschaumhaube versehen, einen Hauch von Zimt darauf streuen
Eine leckere, leichte Vorspeise vor einem üppigen Weihnachtsmahl
Guten Appetit !!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Emily,
das hört sich ja süß an mit der Geschichte! Bei der Suppe handelt es sich allerdings mehr um Kartoffel- als um Pflaumensuppe. Ich weiß nicht ob sie der aus deiner Geschichte sehr Nahe kommt aber die Idee finde ich toll- habe auch Kinder
Gefunden habe ich das Rezept übrigens im Internet und dann einfach auf den TM umgeschrieben.
Liebe Grüße
Lange ist es her, dass das Buch unterm Weihnachtsbaum lag! Wie habe ich die Geschichte des kleine Kerlchen verschlungen, dass nicht richtig "tinkeln" konnten und das ruhige Leben von Familie Blum in Chaos verwandelt hat - nicht zuletzt mit der Pflaumensuppe!
Das wird ja nun Zeit für ein Gedenk-Menue - mal sehen, was meine Kinder sagen!
Wäre ich so, wie Andere es möchten, dann wäre ich nicht ICH! Dann wäre ich eine Andere!
Are you sure to delete this comment ?