Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 07.10.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, in Stücken
- 30 g Butter
- 400 g Hokkaidokürbis in Stücken
- 100 g Karotten in Stücken
- 100 g Kartoffeln, in Stücken
- 700 g Gemüse, brüne
- Muskatnuss
- Curry
- 2-3 Msp Kräutersalz
- 100 ml Sahne
- 1 PackungTK Shrimps gewürzt
- Balsamicoessenz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Butter zugeben un 2 Min Varoma Stufe 1 andünsten.
Kürbis, Karotten und Kartoffeln zugeben und 10 Sek Stufe 5 zerkleinern.
Brühe zugießen, Gewürze dazugeben und 25 Min 100Grad Stufe 2 kochen.
10 Sek Stufe 7 pürrieren und Sahne dazugeben. 5 Sek Stufe 4 verrühren.
Shrimps parallel dazu in der Pfanne rausbraten.
Suppe im Teller mit Balsamicoessenz verzieren und Shrimps dazugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
danke für dein Rezept, wir fanden es lecker.
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