Kürbis Tomaten Suppe WW von lottski. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Suppen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Suppen

Zubereitungszeit

20min

Gesamtzeit

20min

Portion/en

-- --

Schwierigkeitsgrad

einfach

von lottski

published: 15.03.2018

geändert: 15.03.2018

Zu meiner Sammlung hinzufügen

Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Kürbis Tomaten Suppe WW

500 Gramm Hokkaido-Kürbis, geschält
1 Zwiebel
10 Gramm Olivenöl
500 Gramm Gemüsebrühe
1 Dose geschälte Tomaten
1 Esslöffel Saure Sahne, 10% Fett
Basilikumblätter
Schnittlauchröllchen

Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel jetzt kaufen!
2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

Zwiebel schälen und halbieren und in den

geben, 5 Sekunden / Stufe 5 zerkleinern.

Olivenöl in den

geben, Hokkaidokürbis schälen, in Stücke teilen und ebenfalls in den

geben. 4 Minuten / Varoma / Stufe 1 andünsten.

Gemüsebrühe und Tomaten in den

hinzugießen und alles 15 Minuten / Varoma /

köcheln lassen.

Saure Sahne, Basilikum und Schnittlauch in den

und alles 10 Sekunden / Stufe 5 pürieren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

pro Portion hat die Suppe einen Wert von 4 Punkten

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Europäisch