- TM31
Zutaten
- 1000 g Frische Erdbeeren
- 4 Stängel frische Minze
- 1 Schote Vanille
- 500 g Gelierzucker (2:1)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren waschen, Stiele entfernen. In den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Minzblätter waschen und trockenschütteln. In feine Streifen schneiden.
Vanilleschote aufschneiden, Mark herauskratzen.
Minze und Vanille zu den Erdbeeren in den "Mixtopf geschlossen" geben. Gelierzucker hinzugeben.
13 Minuten / 100 Grad / Stufe 1.5
Marmelade in ausgespülte Schraubgläser geben und auf den Kopf stellen zum Auskühlen.
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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