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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
2 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1000 g Frische Erdbeeren
  • 4 Stängel frische Minze
  • 1 Schote Vanille
  • 500 g Gelierzucker (2:1)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1.  

    Erdbeeren waschen, Stiele entfernen. In den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.

  2.  

    Minzblätter waschen und trockenschütteln. In feine Streifen schneiden.

    Vanilleschote aufschneiden, Mark herauskratzen. 

    Minze und Vanille zu den Erdbeeren in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Gelierzucker hinzugeben.

    13 Minuten / 100 Grad / Stufe 1.5 

  3.  

    Marmelade in ausgespülte Schraubgläser geben und auf den Kopf stellen zum Auskühlen. 

  4. Beschreibe hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Erdbeermarmelade mit Minze und Vanille

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