Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.03.2015
geändert: 12.03.2015
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 TL Öl
- 400 g Kohlrabi
- 100 g Karotten
- 200 g Kartoffeln
- 800 g Wasser
- 2 TL Gemüsebrühepulver
- 1 TL Curry
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Frischkäse -5%
- 1 1/2 TL Salz
- 1 EL Mandeln, gehobelt
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben 3 Sek. - Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben
2 1/2 Min. - Stufe 2 - Varoma andünsten
jetzt Kohlrabi, Kartoffeln zugeben
5 Sek. - Stufe 4,5 zerkleinern.
Wasser und Brühwürfel zugeben
20 Min. - 100° - Stufe 2 garen.
Curry, Zitronensaft, Sahneersatz und Salz zugeben
5 Sek. - Stufe 10 pürieren.
Noch einmal abschmecken und mit den Mandelblättchen bestreut servieren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
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Kommentare
Tolle suppe. Schmeckt super
Sehr lecker
Schmeckt sehr gut. Sogar mein Sohn der eigentlich keinen Kohlrabi mag , schmeckt die Suppe.
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