- TM31
Zutaten
Kartoffelsuppe
- 1/2 Stück Zwiebel
- 600 g Kartoffel
- 200 g Möhren
- 150 g Lauch
- 25 g Butter
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 800 Gramm Wasser
- 100 g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel 5 Sek. / Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" - Butter 3 Min. / 100 Grad / Stufe 2
"Mixtopf geschlossen" - Kartoffel / Möhren in Stücken, Lauch in Ringen, heißes Wasser & Gemüsebrühe 20 Min. / 100 Grad / Stufe 2
"Mixtopf geschlossen" - Sahne dazu 10 Min. / 100 Grad / Stufe 2
"Mixtopf geschlossen" - 10 Sek. / Stufe 8 pürieren
- Fertig!
Tipp
"Sanftrührstufe" Unser Kleiner ist ganz verrückt danach.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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