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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 100 gtrockene Erbsen
  • 650 g Gemüsebrühe
  • 60 g Sahne
  • Wiener Würstchen

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Erbsen 45 Sek. Stufe10 fein  mahlen. Gemüsebrühe zugeben und 12 Min. 100° Stufe3 geren. Sahne zugeben und 15 Sek. Stufe 6 verrühren. Würstchen in Stücke schneiden und in der Suppe 3 Min. 90° Linkslauf Stufe 1 erwärmen.

    Alternativ nach dem Mahlen der Erbsen 1 Zwiebel, 1 Karotte und 1 Stange Staudensellerie hinzufügen 8  Sek. Stufe 5 zerkleinern oder Speck und Zwiebeln anbraten und auf die Suppe geben.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Herzhaftes Erbsensüppchen

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Kommentare

  • 1. November 2010 - 17:23

    Tja,schmeckt halt nicht jeden.

    robo

  • 1. November 2010 - 16:43
    2.0

    die Suppe ist ziemlich schleimig geworden und geschmacklich sehr langweilig. Ist eher  als Erbsensuppen grundstock zu empfehlen, da es  sehr schnell geht. Ist aber  noch sehr verbesserungswürdig.

  • 23. Oktober 2010 - 13:41

    Hallo,

    danke für die Sterne.Freut mich das es Euch geschmeckt hat.

    LG robo

  • 21. Oktober 2010 - 19:42

    Hallo

    habe gerade dein Erbsensüppchen  gekocht, (das erste Mal seit zig Jahren) muß schon sagen,sehr sehr lecker, und vor allen Dingen so schnell. Früher hat mich ja das lange kochen abgeschreckt. Aber  mit dem TM ...... Ich habe zusätzlich noch ein paar Kartoffel mit gekocht und die Wassermenge erhöht und mit 1 TL knoblauchgrundstock abgeschmeckt. Von mir volle Punktzahl. Vielen Dank fürs Einstellen.

    Liebe Grüsse

    Gudrun

     

     

     

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