- TM31
Zutaten
- 150 g Zwiebeln
- 20 g Öl
- 400 g Schweinegeschnetzeltes
- 250 g Tomaten, geschält und geviertelt oder 1 Dose Pizza Tomaten
- 450 g Wasser
- 1 1/2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 100 g rote Paprika, in kleinen Stücken
- 100 g grüne Paprika oder Zucchini, in kleinen Stücken
- 1 Glas Silberzwiebeln, abgießen und unter kaltem Wasser abbrausen
- 300 g Kartoffeln, in kleinen Stücken
- 2 TL Gemüsebrühe
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern
Öl und Schweinegeschnetzeltes in den Mixtopf geben, das ganze 7 Min./ Varoma "Linkslauf" / stufe 1 ohne Messbecher anbraten.
Tomaten, 150g Wasser und die Gewürze zugeben und mit Messbecher 30 Min. /100° / "Linkslauf" / Stufe 1 garen.
Paprika, Silberzwiebeln , Kartoffeln, 300g Wasser und Gemüsebrühe zugeben und weitere 15 Min. / 100° / "Linkslauf" / Stufe 1 garen
Das Grundrezept für diese Suppe ist von der Thermomix Rezeptentwicklung. Ich habe es etwas abgeändert.
Man kann die Silberzwiebeln auch weg lassen.
Bemerkung:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
5 Sterne für die leckere Gulaschsuppe!
Ich habe die Silberzwiebeln weggelassen und dafür etwas Tomatenmark zugegeben. Dazu haben wir die Gemüseseelen von ullim gegessen. Ein sehr leckeres Essen, würde ich auch mal Gästen anbieten. Danke fürs Rezept!
Einen schönen 1.Mai wünscht die Backfrau3009
Super tolles Rezept! Richtig einfach und schnell gemacht! Alle waren begeistert!
Sehr gut und einfach!
Hat super lecker geschmeckt, hab jedoch die Silberzwiebeln weg gelassen. Kann man auch super als Soße zu Reis o.ä. essen
Ist der Mixtopf dann ganz voll?
Habe das Rezept etwas abgewandelt: 2 Eßl. Tomatenmark und 2 Eßl. Rinderfond, dafür die Silberzwiebeln weg gelassen. Sehr sehr lecker!
Eine total leckere Suppe, vielen Dank!
Iris
Hab ein wenig experementiert und füge statt der Silberzwiebeln ein Glas Tomatenpaprikas hinzu und ne gute Prise Cayennepfeffer Lecka!
Total lecker! Kann ich nur empfehlen!
Schmeckt super super toll danke für dein rezept
l.g.Hatschepsut
Der kürzeste Weg zwischen zwei Menschen ist ein Lächeln