Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 12.06.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Eßl Petersilie
- 1 Eßl Schnittlauch
- 1 TLBasilikum
- 1 TLMajoran
- 1 TLOregano
- 1 TLKnoblauch
- 1 TLZwiebel
- 1/2 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 250 g gesalzene Butter, (weich)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die getrockneten Kräuter und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek. / Stufe 10.
Dann die Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben alles 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.Wenn man keine gesalzene Butter nimmt, sollte man die Salzmenge auf 1TL erhöhen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Nehme immer eine komplette Zwiebel und drei Knoblauchzehen!!! Perfekt!!! Die beste Butter, die es je gab!!!
Diese Kräuterbutter ist aus der Not geboren. Meine Männer wollten Sonntags grillen, brauchten aber Kräuterbutter. Also Kühlschrank und Küchenschränke auf und schauen was da ist.
Das war das Ergebnis. Meine Männer meinten, gut das Mutter diesen Zauberkessel hat!
LG Woelkchen
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