- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel klein
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 100 g Kartoffeln, gewürfelt
- 100 g grüne Bohnen, TK oder frisch, in ca. 4 cn langen Stücken
- 100 g Paprika, in Streifen
- 1 Würfel Gemüsebrühe oder 1 Tel. Gemüsepaste selbst hergestellt
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 20 g Tomatenmark
- 1/2 Teelöffel Zucker
- 200 g Wasser
- 1 Mettwürstchen, in Scheiben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.
- Öl zugeben und 3 Min/ Varoma/ Stufe 1 dünsten
- Die übrigen Zutaten zugeben und 17 - 19Min / Varoma/ "Linkslauf" /Stufe 1 garen
Wer es flüssiger mag kann noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.
Bemerkung
Mit einem Körnerbrötchen oder Toast ein leckeres Mittag oder Abendessen.
PS konnte leider kein Foto machen Suppe war zu schnell ausgelöffelt
Dieses Rezept stammt aus dem Heft Dinner for one
Tipp
Natürlich kann man das Rezept auch verdoppeln
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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