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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel klein
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl
  • 100 g Kartoffeln, gewürfelt
  • 100 g grüne Bohnen, TK oder frisch, in ca. 4 cn langen Stücken
  • 100 g Paprika, in Streifen
  • 1 Würfel Gemüsebrühe oder 1 Tel. Gemüsepaste selbst hergestellt
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 20 g Tomatenmark
  • 1/2 Teelöffel Zucker
  • 200 g Wasser
  • 1 Mettwürstchen, in Scheiben

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. - Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek/ Stufe 5 zerkleinern.

    - Öl zugeben und 3 Min/ Varoma/ Stufe 1 dünsten

    - Die übrigen Zutaten zugeben und 17 - 19Min / Varoma/ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen

    Wer es flüssiger mag kann noch etwas Flüssigkeit hinzufügen.

     

    Bemerkung

    Mit einem Körnerbrötchen oder Toast ein leckeres Mittag oder Abendessen.

     

    PS konnte leider kein Foto machen Suppe war zu schnell ausgelöffelt

     

    Dieses Rezept stammt aus dem Heft Dinner for one

     

Tipp

Natürlich kann man das Rezept auch verdoppeln

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Grüne Bohnensuppe mit Mettwürstchen

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