- TM31
Zutaten
Zutaten
- 700 g Gemüse nach Wahl in Stücken
- 2 geh. TL Gemüsebrühepulver
- ca. 800 g Wasser
- 1 Zwiebel
- etwas Margarine
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 5 sek /Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und mit etwas Margarine 3 min. / Stufe 1 dünsten.
Dann die restlichen Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 12 min. / Varoma / Stufe 1 rühren/kochen.
Im Anschluss ca. 10 sek. / Stufe 8-9 pürieren.
Nach Geschmack evtl. noch nachwürzen.
Tipp
Wenn es cremiger werden soll, ggf. etwas weniger Wasser nehmen.
Bei Kürbis oder Pastinake muss mehr Wasser zugegeben werden (evtl. nach dem Pürieren noch nachgießen)
(ww geeignet)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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