- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knobizehe
- 1 Pepperoni (o. Chillischote)
- 10 g Olivenöl
- 500 g Rinderhack
- 350 g Wasser
- 1 1/2 Brühwürfel
- 2 Paprika
- 125 Gramm Chilisauce
- 350 Gramm Ajvar
- 200 g Kräuterschmelzkäse
- 75 g Creme fraiche
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Paprikaschoten 4 sec Stufe 4 und umfüllen.
Knobi, Zwiebel und Pepperoni 5 sec Stufe 5. Olivenöl dazu geben und 2 Min Varoma Stufe1.
Das Hack dazu und 6 Min
"Linkslauf" Varoma Stufe1.Wasser, Brühwürfel, Paprika, Chilisauce und Ajvar dazu geben und 15 Min 100°
"Linkslauf" Stufe1Abschließend den Kräuterschmelzkäse und Creme fraiche hinzugeben und 3 Min
"Linkslauf" Stufe1,5.
Tipp
Die Suppe eignet sich in doppelter Menge gut für Partys. Wer es nicht so scharf mag kann die Pepperoni weg lassen und mildes Ajvar nehmen.
Um das Ganze fettreduziert zu gestalten nehme ich oft leichte Creme fraiche und fettreduzierten Schmelzkäse.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe eine Frage: kann man die Suppe mit doppelten Menge im Thermomix machen oder 1 1/2? Oder müsste ich dann quasi die Suppe 2x kochen?
Vielleicht kann mir das jemand beantworten?!
danke
Echt lecker diese Suppe.
Vielen Dank für das Rezept.
Unfassbar lecker!!!! Man kann auch ruhig weniger Hack und mehr Gemüse nehmen, ein Traum!
Danke fürs Rezept!!!!
Das Rezept habe ich bei einer Freundin probiert und fand es so lecker, dass ich es sofort gespeichert habe. Kommt demnächst auf den Tisch
Sehr lecker,
wir mögens nicht so scharf und haben es ohne Chilli und Pepperoni gemacht.
Danke
Super lecker
Einfach lecker! Danke für's einstellen.
VITAMINE sind gesund
KALORIEN schmecken besser
fand die suppe sehr schmackhaft und von der schärfe her sehr angenehm (habe mildes, bzw. pikantes ajvar, scharfe chilisoße und eine kleine getrocknete peperoni genommen).
da ich noch etwas nudelreis übrig hatte, habe ich das mit dem schmelzkäse und creme fraich dazu gegeben und so noch etwas mehr einlage. passte super.
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuper lecker
,habe die Suppe schon mehrmals gemacht.
Auch auf meinem Geburtstag und meine Gäste waren hin und weg
.
Danke für das tolle Rezept!!!!!!
A House is not an Home without a Cat =^..^=