Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 26.07.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 150 gr. rote chidneybohnen aus der dose abgetropft
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 300 gr. tomaten geviertelt
- etw. getrockneter chilli
- 2 eßl.öl
- 2 eßl. balsamicoessig
- etw. salz
- gehackte petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
zwiebel und knoblauch schälen in den
"Mixtopf geschlossen" und 6sek./st. 5 zerkleinernöl zugeben und 3min./100grad/st.1 glasig dünsten
geviertelte tomaten, abgetropfte bohnen, chilli zugeben und10 min./100grad/st. 2 köcheln lassen,
essig und salz zugeben und 10sek./st. 10 pürieren.
eventuell mit gehackter petersilie bestreuen, paßt hervorragend zu aller art von pasta oder reis
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
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Kommentare
Schade. Das Chili war gut, aber mir hat irgendwie der Pepp gefehlt.
Habe gestern Dein Chili ausprobiert und ich muss sagen, es war super. Herzlichen Dank dafür.
Übrigens: Da mit den Kidneybohnen nur eine Eiweißart verwendet wird, ist dieses Rezept geeignet für Metaboic balance (MB) Dafür gibts 5 Sterne.