- TM31
Zutaten
- 1000 g Zwetschgen
- 150 g Marzipanrohmasse
- 2 Teelöffel Zimt
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
1.
1. Zwetschgen waschen und entkernen.
2.Rohmarzipan in kleine Stücke schneiden
3. Alle Zutaten in den Thermomix geben und 15 Min. bei 100 Grad/Stufe 2 zum Kochen bringen. Wenn 100 Grad erreicht sind, 4 1/2 Minuten kochen lassen (ebenfalls auf Stufe 2).
4. Anschließend alles 15 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern.
5. In sterilisierte Einmachgläser umfüllen (bis zum Rand), diese sofort verschließen und auf den Kopf stellen. Fertig!
Tipp
Eignet sich hervorragend auch als kleines weihnachtliches Mitbringsel!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Hab noch ein bisschen Amaretto mit rein.
Danke fürs Teilen.
Sehr lecker! Habe sie eben gemacht und finde sie sehr lecker. Der Marzipangeschmack ist interessant und passt sehr gut zu den Zwetschgen. Die werde ich wieder machen!
Super leckeres und einfaches Rezept. Kam bei meiner Familie sehr gut an.
Nur beim nächsten Mal werde ich statt 150g nur 100g Marzipan verwenden, weil es uns ein wenig zu süß war. Aber das ist ja bekanntlich Geschmackssache
So lecker.Meine ganze Familie ist total begeistert
Schon lecker aber zu süß - zumindest für mein Geschmack. An sich ist das abr eine tolle Kombination. Ich vrsuche noch einmal mit weniger Marzipan. Trotzdem danke für das Rezept, Karo
Lecker, hab noch 100 g Amaretto dazugegeben.
Birgit aus M.
Vielen Dank für den netten Kommentar und die Sternchen!
Ich werde demnächst auch nochmal eine Ladung machen.
Schönen Sonntag
minibunny
Sehr lecker
Superleckeres Rezept, kommt auch immer gut an, wenn ich die Marmelade verschenke!
Absolut 5 Sterne wert!
Super lecker, da gebe ich gerne 5 Sterne.