- TM31
Zutaten
Tzaziki
- 5 Stück Knoblauchzehen, geschält
- 1 Salatgurke, geschält, entkernt in Stücken
- 150 g Frischkäse
- 500 g Magerquark
- 150 g Joghurt, natur
- 200 g Schmand
- 2 TL Salz
- 2 TL Petersilie (TK)
- 1 TL Dill (TK)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gurkenstücke (entkernt) in den "Mixtopf geschlossen" und 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern (mit Messbecher den "Mixtopf geschlossen" verschliessen)
Knoblauch durch die Knoblauchpresse in den "Mixtopf geschlossen" geben. Anschließend die anderen Zutaten hinzufügen und 50 Sekunden Stufe 3 verrühren
und so geht es weiter:
Tipp
Lecker zu gegrilltem, zu rotem Reis oder einfach so zu Baguette
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nicht zu viel Versprochen. Heute zu warmen Salzkartoffeln und Gyros gemacht. Lecker.
Es ist wirklich der weltbeste Tzaziki! Ich habe noch keinen Besseren gegessen! Selbst beim Griechen nicht und da gehe ich oft hin 😅
Warum der noch keine Sterne bekommen hat, ist mir ein Rätsel.
der is wirklich Klasse, habe ich mindestens schon 10x gemacht
" Modus „Teig kneten“" "Sanftrührstufe"
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