- TM31
Zutaten
Sauce
- 2 Zwiebeln
- 3 Zehe Knoblauch
- 20 g Olivenöl
- 30 g Tomatenmark
- 500 g passierte Tomaten
- 3 Scheiben Kochschinken, gewürfelt
- 2 TL Salz
- 2 TL Zucker
- 2 TL Thymian
- 3 EL Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln und Knofi in den
"Mixtopf geschlossen" 5 sek/Stufe 5. Mit dem Spatel runterschieben!Oivenöl dazu, 2 1/2 min Varoma/ Stufe1.
Gewürfelter Kochschinken, Tomatenmark in den
"Mixtopf geschlossen" Varoma1 1/2Min/Stufe1.
Passierte Tomaten in den
"Mixtopf geschlossen" , Salz, Zucker, Thymian, Sahne. Alles 100°C/15min/Stufe1 kochen lassen.
Fertig.
würzige Tomatensauce
Tipp
Während das kochens besser Messbecher einsetzen, sonst blubbert die Sauce zu sehr raus.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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