- TM31
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 30 g Öl
- 800 g Kartoffeln
- 800 g Gemüsebrühe, (heiß)
- 200 g Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 125 g Würfelschinken, roh
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln in den "Mixtopf geschlossen" geben 5 Sek./Stufe 5. Mit dem Spatel runterschieben. Öl und Würfelschinken in den"Mixtopf geschlossen" 4 min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Kartoffeln in kleinen Stücken und die heiße Gemüsebrühe in den"Mixtopf geschlossen" 30 Min./100°C/St.1 köcheln lassen.
Dann 25 Sek./Stufe 5 pürieren. 200 g Sahne in den"Mixtopf geschlossen" , mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken. 15sek./Stufe 3 alles vermischen.
Fertig!
Tipp
Sämige Suppe die jeder mag.
Die Würfelschinken können auch weggelassen werden oder man gibt stattdessen zum Schluß einfach eine warme Bockwurst in die Suppe.
Toll geeignet als Partysuppe.
Kann gut einen Tag vorher zubereiten werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker! Ich habe Kuljanka Würzpulver und statt einer Zwiebel eine Knoblauchzehe genommen. Anstelle von Sahne habe ich Kuhmilch verwendet. Das gab eine ganz tolle helle, ansprechende Farbe. Das Rezept gibts bei uns ganz bestimmt mal wieder! Danke fürs Einstellen.
Sehr lecker. Mache sie ohne Schinkenwürfel."Mixtopf geschlossen"
Sehr lecker 😋
Auch ohne Schinkenwürfel
Danke für das schnelle und einfache Rezept,
mit Zutaten die immer zu Hause sind 😊
In jeder Hinsicht seeeehr gut - schnell, preiswert und einfach lecker! Der ganzen Familie hat´s geschmeckt. Wie gut, dass wir gleich die dreifache Portion, wenn auch im Topf, gemacht haben...
Sehr leckere Suppe uns schnell gemacht.
Sehr lecker...😍👍
Vielen Danke für die Sterne. Es freut mich natürlich wenn es schmeckt.
Sehr leckere und schnell gemachte Suppe. Schinken & Zwiebeln weggelassen. Von der ganzen Familie als fein empfunden - 5 Sterne
Sehr schnelle mit wenigen Zutaten leckere Suppe. Habe die Schinkenwürfel weggelassen.
Vielen Dank fürs Einstellen 👍😊
Turbo schnelle Suppe. Hat uns allen geschmeckt
⭐⭐⭐⭐⭐
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