Zubereitungszeit
9min
Gesamtzeit
9min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Toffifee Aufstrich
- 15 Toffifees
- 50 Gramm Sahne
- 50 Gramm Kokosfett
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die Toffifees in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung/Stufe 8 solange zerkleinern, bis die Nüsse in den Toffifees auch kleingehackt sind. Die Zeit kann variieren, je nach Menge, die ihr zubereitet (hier ca, 1 Minute).
Nun die Sahne zugeben und 2 Min./Stufe 1 unterrühren.
Das Kokosfett zugeben und 7 Min./100 °C/Stufe 1 erhitzen.
In ein 250 g Glas umfüllen.
Tipp
Ihr könnt auch gleich die Menge verdoppeln oder, wenn ihr 2 große Gläser gefüllt haben möchtet, nehmt die 4fache Menge.
Lasst es euch schmecken !
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Gibt es eine gesündere Alternative zum Kokosfett? Hat das schon mal jemand mit etwas anderem ausprobiert?
Wie lange ist es Haltbar im Kühlschrank?
Emirelisa:
Hast Du evtl. Kokosöl genommen? Das sieht genauso aus wie Kokosfett, ist ebenfalls fest, aber sehr geschmacksintensiv.
Typisches Kokosfett ist Palmin - das schmeckt definitiv nicht nach Kokos.
Viel Erfolg!
Emirelisa:
Hallo,
ich hatte einen Würfel festes Kokosfett. Das ist im Supermarkt für wenige Cents zu haben und hat kaum einen Eigengeschmack. Bei mir schmeckt man total die Nuss und die Toffifee heraus und gar kein Kokosfett. Daran könnte es gelegen haben.
VG
Ich liebeeeee Toffifee 🤤🤤🤤 und mein Sohn auch. Werde es heute noch ausprobieren und dann bewerten. Sicher 5 Sterne wert. GLG 🥰.
Hier ein Update: Ich habe es ausprobiert! Es ist von der Konsistenz super, man kann es gut auf das Brot schmieren. Daher die 5 Sterne. Allerdings schmeckt es sehr stark nach Kokos! Ich schmecke leider den Toffifee-Geschmack überhaupt nicht raus. Aber vielleicht liegt es ja an dem Kokosfett, den ich benutzt habe. GLG 🥰
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