Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 02.07.2013
geändert: 02.08.2017
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Zutaten

Soßenzutaten:

  • 450 g Rahmspinat, aufgetaut
  • 200 g Schmand
  • Pfeffer
  • Paprika edelsüß
  • Muskat
  • Knoblauch gemahlen
  • 50 g Emmentaler gerieben
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Zubereitung

  1. Rahmspinat antauen lassen und in groben Stücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. Nun 2 - 3 Sekunden auf Stufe 8 grob zerkleinern.
    Den zerkleinerten Tiefkühlspinat ca 5 Minuten auf 100°C Linkslauf"Linkslauf" Stufe 2 erhitzen.

  2. Nun Schmand und Gewürze (nach Belieben) zugeben und nochmals 5 Minuten auf 100°C Stufe 2 Linkslauf"Linkslauf" weiter garen.

  3. Geriebenen Emmentaler zugeben und nochmals 5 Minuten bei 90°C garen.

Tipp

Passt perfekt zu allen Arten von Nudeln! Guten Appetit!

 

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Kochen Mittagessen Sauce

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Spinat-Käse-Soße
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