Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.02.2015
geändert: 13.08.2017
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Zutaten

Creme

  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1/2 Zweiglein Rosmarin
  • 1/2 Paprikaschote, oder 1/2 TL Tomatenmark
  • 200 g Feta-Käse, (Schafs- oder Kuhmilch)
  • 200 g Frischkäse
  • 2 EL Petersilie
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
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Zubereitung

  1. Zwiebel, Knoblauchzehe und den Rosmarin in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden bei Stufe 8 zerkleinern

  2. Alles mit dem Spartel herunter schieben, die Paprika in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sekunden bei Stufe 6 zerkleinern

  3. Alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und und ca. 30 Sekunden bei Stufe 4-5-6 verrühren. Mit Salz und Pfeffer je nach Geschmack abschmecken

Tipp

Wer es etwas schärfer mag, kann mit Chilipulver für die richtige Würze sorgen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Griechisch Türkisch

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Schwiegermuttercreme
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