Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.01.2015
geändert: 13.05.2015
Zutaten
Für die Remoulade
- 4 EL Mayonaise
- 1 EL Kapern in Lake
- 1 EL Aprikosenkonfitüre
- 1/2 Stück Gurke, (sauer oder süß eingelegt)
- 1 TL Senf, süß
- 1 Stück Schalotte, (oder 1/2 Zwiebel)
- 2 EL Schnittlauch, (kann auch TK sein)
- 1/2 TL Curry
- 1 Prise Ingwer
- 1 EL Joghurt
- 1 Stück Sardellenfilet, oder 5cm Sadellenpaste
- 1 TL Zitronensaft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben
2. 15 Sekunden auf Stufe 6 mischen/zerkleinern
3. Umfüllen
Dänische Remoulade
Tipp
Im Kühlschrank bekommt die Remoulade nach ca. 2 Stunden eine feste Konsistenz.
Schmeckt super zu Raclette/Fondue/HotDogs etc
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hab statt 'normaler' Mayo die selbstgemachte vegane Variante verwendet und Sojajoghurt. Dadurch habe ich eine (naja fast ☺️) vegane Variante, auf jeden Fall für Pescetarier ....
....was wollt' ich sagen? : Saulecker ❣️
Vielen Dank für's Einstellen
Wirklich sehr, sehr lecker (auch ohne Kapern und Sardellen...)!
Das ist ja unglaublich, wie lecker diese Remoulade ist!! Es war eine spontane Entscheidung, für meinen Sohn ganz fix eine Remoulade zu unserem Mittagessen heute zu machen.
Ich habe soetwas nicht im Haus, aber auch noch nie selbst gemacht. Aber die Zutaten waren außer Sardellen und Kapern alle vorrätig,...Kommentare durchgelesen .. und ran an den Topf: ein grandios-leckeres Ergebnis.
Danke für das tolle und sehr schnelle Rezept.
Sehr lecker und super easy!
Hatte nur keinen Ingwer und Sardellen.
Perfekt!
Auch von mir 5 Sterne , Kapern und Sardellen habe ich weggelassen. Rezept ist abgespeichert.
Dankeschön für's Einstellen
Schmeckt sehr lecker. Habe die Mayonnaise selbst gemacht.
Die Remoulade ist super-lecker - ich habe höchstes Lob dafür bekommen!
Die Mayonaise hatte ich allerdings auch sebstgemacht.
Das Rezept wird bald wieder gemacht
Super leckere Remoulade. Wird es wieder geben. Danke fürs Einstellen!
Super lecker hat allen in meiner Familie geschmeckt. Ich habe nur die Sardellen weg gelassen. Aber denke beim nächsten mal kommen die auch mit rein
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