Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.04.2016
geändert: 03.05.2016
Zutaten
Aufstrich
- 125 g Butter
- 50 g Nugatschokolade
- 400 g Milchmädchen, 1 Dose
- 2 EL Backkakao
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter und Schokolade in den Thermomix geben und 3 Minuten bei 50 Grad auf Stufe 2 schmelzen lassen. Das Milchmädchen dazu geben und auf Stufe 4 für 20 Sekunden unterrühren.
Den Kakao dazugeben und 10 Sekunden auf Stufe 4 verrühren bis der Kakao gut untergerührt ist.
In Glas abfüllen und gekühlt aufbewahren
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
sehr lecker und schnell gemacht - vielen Dank für das Rezept
Lieben Gruß
Leni53
Alles was ich brauche, hab ich gefunden - alles worauf ich verzichten kann, hab ich aufgegeben - alles Wichtige ist mir geblieben.
Man sollte erst lesen und dann abschicken, so spart man sich ein ganz bestimmt und vergibt auch die richtige Anzahl Sterne ; nämlich FÜNF STERNE! Das wollte auch, trotz Änderung, nicht klappen.
Keine Ahnung warum trotz Änderung nur 2 Sterne leuchten; ich mache das jetzt schriftlich: FÜNF STERNE !
Hallo, mir schmeckt der Aufstrich sehr gut. Leider habe ich einen kleinen Fehler gemacht; ich habe noch nie Milchmädchen verwendet und hatte keine Ahnung ob die Masse sùß genug sei. Im warmen Zustand habe ich probiert und für nicht süß genug befunden und etwas Honig daran gegeben. Nach dem Erkalten ist es mir jedoch etwas zu viel Süße und deshalb das Rezept ganz bestimmt ganz bestimmt ausreichend. Ich werde es auf jeden Fall noch mal ausprobieren
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