- TM31
Zutaten
Masse
- 4 Tomaten
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g Tomatenmark
- je nach Geschmack Italienische Kräuter (Basilikum, Oregano, Thymian, Rosmarin)
- je nach Geschmack Salz, Pfefferkörner, Paprika, Chilliflocken
- 4 scharfe Peperoni
- 200 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Tomaten & Zwiebeln / vierteln und in den
"Mixtopf geschlossen" geben.Nun alle anderen Zutaten ( bis auf das Öl ) hinterher und ca. 1Minute - Stufe 6, kleinhäkseln.
Zum Schluss das Olivenöl kurz auf Stufe 4/ 6 Sekunden unterrühren
Die fertige Paste
Alle Zutaten griffbereit zur Seite stellen
Tipp
Diese Paste eignet sich hervorragend als "Pizzagrundlage", zum marinieren von Fleisch & diversen Grillgerichten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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