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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Rote Beete- Walnuss- Auftrich

  • 50 Gramm Walnüsse, geröstet
  • 300 Gramm Rote Beete, gekocht/vacumiert
  • 200 Gramm Schafskäse
  • 100 Gramm Frischkäse
  • 1 Bund Petersilie
  • 2 TL weißer Balsamico
  • 1/2 TL Salz
  • 1/4 TL Pfetter

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Walnüsse in einer beschichteten Pfanne, ohne Öl rösten

    Walnüsse in den Mixtopf geben 3 sec / St. 5

    Restliche Zutaten zugeben, 30 sec / St. 6

    Alles nach unten schieben und nochmals 5 -10 sec /st. 8 pürieren

Tipp

Wer es gerne stückig möchte, lässt das pürieren einfach weg.

Ist sehr Farbintensiv und macht sich sehr gut auf jedem Buffet

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rote Beete- Walnuss- Aufstrich

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