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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
0 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2 Knoblauchzehen
  • 300 g Zucchini, in Stücken
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Bund italienische Kräuter
  • 100 g Mandelnblättchen
  • 1 1/2 TL Salz
  • 100 g Olivenöl
  • 120 g Parmesan

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Parmesan in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 10sek./ Stufe 8 zerkleinern. 

    Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek./Stufe 8 zerkleinern.

    Übrige Zutaten hinzufügen und 40 Sek./Stufe 8 pürieren.

Tipp

Schmeckt super als Füllung in der Partyähre.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Parmesan- Zucchini-Pesto

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