Nektarine- Contreau- Fruchtaufstrich von Museumstag14. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

5min

Gesamtzeit

20min

Portion/en

8 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von Museumstag14

published: 30.07.2014

geändert: 30.07.2014

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Zutaten

Fruchtaufstrich

1000 g Nektarinen entsteint
150 g Contreau oder anderen Orangenlikör
100 g Pfirsichsaft
100 g Orangensaft
30 g Limettensaft, frisch gepreßt
500 g Gelierzucker 2:1

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Zubereitung

Die ensteinten und in Stücke geschnittenen Nektarinen in den "Mixtopf geschlossen" geben und etwa 10- 15 min auf Stufe 6 pürieren. (wer es gerne stückiger mag dementsprechend kürzer pürieren tmrc_emoticons.;-) )

Alle anderen Zutaten dazugeben.

Alles etwa 15 min bei 100 Grad auf Stufe 2 einkochen.

Gelierprobe und ab in die vorbereiteten Einmachgläser.

tmrc_emoticons.-) einfach lecker!

Tipp

Evtl. den Gareinsatz als Spritzschutz verwenden.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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