Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 12.04.2016
geändert: 12.04.2016
Zutaten
Creme
- 55 g Butter, Fett reduziert
- 50 g gemahlene Mandel
- 2 EL Erythrit
- 1 EL Backkakao
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 5 sek/ Stufe 5 miteinander verrühren. Wenn nötig die Masse nach unten schieben und noch einmal kurz verrühren.
So geht es.....
Tipp
Wer möchte kann noch etwas Kokosraspel oder frische Vanille zugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Geschmacklich super, auch zu einem Bananeneis köstlich. Ich habe auch Kokos mit rein getan und merke es wäre besser gewesen den Xucker vorher zu pulverisieren.
Hat sich erledigt, ich weiß Bescheid.
OK. ich hätte auch Google können.
Hallo, was ist denn Erythrit und wo bekommt man es?
Konsistenz und Geschmack fand ich erstaunlich gut - bei der einfachen Herstellung.
Ich wollte es gleich etwas schokoladiger und habe auch 2EL Kakao und 3EL Erythrit genommen. Ich fand das Ergebnis super, aber meine Kinder mochten es leider nicht deshalb einen Punkt Abzug. Vielleicht weil es eher in Richtung Zartbitter ging.
Ich hab mich gefragt, ob die Creme mit selbst gemalenen Mandeln weniger stückig werden würde. Hat das schon jemand ausprobiert?
Voll lecker. Ich habe mit Agavendicksaft gesüßt und 2 EL Kakao dazu zugegeben.