- TM31
Zutaten
Hummus
- 400 Gramm Kichererbsen in der Dose, + die hälfte des Einweichwassers
- 2 Zitronen den Saft davon
- 2 Esslöffel Sesampaste, (Tahina)
- 2 Esslöffel Kreuzkümmel
- 1 Chilischote
- 1 Esslöffel Currypulver
- Salz und Pfeffer weißer
- neutrales Öl
- Paprikapulver, rosenscharf
- 1 Bund Petersilie, zur Deko
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf das Paprikapulver und die Petersilie mit 4 Esslöffel Öl in den "Mixtopf geschlossen" 20 Sekunden Stufe 8. Etwas Öl mit dem Paprikapulver mischen und über das Hummus geben mit Petersilie garnieren. Fladenbrot servieren und schmecken lassen.
Hummus
Tipp
Mindestens 2 Stunden durchziehen lassen dann schmeckt es noch besser, kann man aber auch sofort verzehren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!!! Variante: 150 gr Datteln und 2-3 Knoblauchzehen unterrühren (beides ca. 10 sek Stufe 10 fein zerkleinern, ggfs. mit dem Spatel zwischendurch nach unten schieben)
Sehr lecker. Bin gespannt, wie der Dip morgen auf der Party ankommt...mir schmeckt er schon mal..
Danke für das tolle Rezept!
Mir schmeckt es vorzüglich. Mal sehen, was die Gäste sagen, falls bis dahin noch was übrig ist...
Mir hat es hervorragend geschmeckt!
Sehr, sehr lecker und innerhalb weniger Minuten fertig! Hmmm...
Lecker - kleine Tipp: 1EL gerösteten Sesam unterrühren.
lecker und schnell gemacht. Ist mal eine etwas andere Geschmacksrichtung. Sehr gut. Danke fürs einstellen.
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