- TM5
Zutaten
- 300 g Karotten geputzt
- 300 g Äpfel
- 300 g Karottensaft 2
- 2 Esslöffel Vanillezucker selber gemacht
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 500 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Karotten und Äpfel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/ Stufe 8 zerkleinern Restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und auf Stufe 4 /4 Sek vermengen 14 Minuten bei 100 Grad /Stufe 2 , und wenn die Zeit um ist auf Stufe 8 für 8 Sekunden pürieren
Gelierprobe nicht vergessen!
In 3 , heiß ausgespülte, Gläser füllen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen
Osterfreude auf dem Frühstückstisch
Tipp
Man kann auch etwas Muskat dazu geben und statt Karottensaft , Multivitaminsaft nehmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Nicht so gut
Ganz einfach, aber noch nicht das was ich eigentlich haben will.
Mir ist das alles noch zu breiig.
Schmeckt aber trotzdem sehr gut.
Ganz easy
schnell gemacht - musartige Konnsistenz - und sehr lecker !
Vielen Dank !
LG
Lissy