Frühlings-Radieschen-Aufstrich von Manuela234. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Saucen/Dips/Brotaufstriche

Zubereitungszeit

3min

Gesamtzeit

3min

Portion/en

200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Manuela234

published: 03.05.2016

geändert: 21.05.2016

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Zutaten

Aufstrich

100 g Radieschen
1/2 Zehe Knoblauch
1 Stück Frühlingszwiebel/Lauch
70 g Frischkäse natur
30 g Butter
1 Spritzer Zironensaft (oder 1/4 TL Zitronensalz)
1/2 TL Zucker
1 TL Salz
1 Prise Pfeffer

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Zubereitung

Frühlingszwiebel in feine Ringe schneiden

Radieschen putzen und halbieren und in "Mixtopf geschlossen" , 1/2 Knoblauchzehe dazu 5 Sek. Stufe 6/7 (je nachdem wie groß man die Radieschenstücke mag), mit dem Spatel nach unten schieben

Butter dazu 3 Sekunden Stufe 3

Restliche Zutaten dazu 20 Sekunden Stufe 3

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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