Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.05.2015
geändert: 08.08.2017
Zutaten
Marmelade
- 400 g Erdbeeren
- 60 g Kokoksmilch
- 1 gehäufte Esslöffel Kokosflocken
- 500 g Gelierzucker 1:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Erdbeeren putzen, Strunk entfernen und in den Mixtopf geben. 5 Sek/Stufe 5 zerkleinern. (Wer es feiner mag, auch länger oder höhere Stufe).
Nun die Kokosmilch, die Kokosflocken und den Gelierzucker zugeben und 8 Min./100°C/ Stufe 2 zubereiten
Anschließend die Marmelade direkt in sterilisierte Gläser füllen und sofort fest verschließen.
Zubereitung
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Mega lecker! Ich habe noch nie so eine leckere Marmelade gegessen!!!!
Außergewöhnliche Zusammensetzung, aber schmackhaft. Mir persönlich ist sie allerdings zu süß, werde sie nochmals kochen mit min. 800g Früchten.
Super Geschmackskombi und leckerer wie alles aus dem Supermarkt.
Vielen Dank für dieses Rezept.
Mir schmeckt echt sehr lecker.Ich musste leider ohne Kokosflocken kochen,hatte keine mehr
daheim. Aber wirklich lecker. Danke.
Meine erste selbstgemachte Marmelade und gleich super lecker. Göttlich
Wenn die Erbeerzeit jetzt kommt, wird das Rezept auf jeden Fall getestet!
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