- TM31
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 20 Gramm vegane Margarine
- 250 Gramm Möhren
- 60 Gramm vegane Margarine (z.B. Alsan)
- 120 Gramm Tomatenmark
- 1 TL Oregano
- 1 TL Thymian
- 1 TL Kräutersalz, selbstgem.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel 3 Sekunden bei Stufe 5 zerkleinern. anschl. mit 20 Gramm veganer Margarine 1 1/2 Minuten/Varoma/Stufe 1 andünsten.
250 Gramm Möhren (in Stücken) dazugeben und 5 Sek. bei Stufe 5 zerkleinern. Danach die restlichen Zutaten zugeben und 5 - 6 Min. bei 90 Grad/Stufe 2 garen.
Danach 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Noch heiß in kleine heiß ausgespülte Gläser füllen und im Kühlschrank aufheben, hält sich mehrere Wochen.
Tipp
Dieser tolle Aufstrich kann als Dipp, als Aufstrich und als Sosse verwendet werden; dann sollte allerdings noch etwas Brühe zugegeben werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
DANKE, für dieses tolle, einfache und schnell gemachte Rezept.
Wir lieben diesen Aufstrich, ich variiere immer mal mit den verschiedenen Arten von Tomatenmark (z.B. heute 50% Zucchiniketchup, letztes mal 50% scharfes Avjar etc), das gibt jedes mal einen superguten Aufstrich.
Suuuper lecker!!!!
Super! Geht schnell und ist sehr lecker
Sehr lecker !!! Ist bei meinen Stammtisch- Schwestern ( allesamt Omnivore) sehr gut angekommen !!!
Ich kam, sah und vergaß was ich eigentlich wollte
Der Aufstrich ist sehr lecker!!! Selbst für meinen Sohn, der nicht so auf Karotten "steht".
super lecker, nur zum empfehlen
habe heute zum ersten mal den Aufstrich ausprobiert und nur zur liebe meiner Kollegin (Veganerin) und siehe da der Aufstrich schmeck fantastisch auch den Fleichesser
Schon als ich den Deckel abgemacht habe......der Duft
sehr lecker. Ich könnte mir das auch sehr gut zu Nudeln vorstellen. Wird bestimmt auch öfter gemacht.
Gerne 5 Sterne, schon auf einer Vorstellung probiert, nun schon das 2.mal selbst gemacht.
Danke fürs Einstellen, lg Junikäfer1
Seeeeeeeehr lecker!!!