Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
23min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 08.08.2015
geändert: 09.08.2015
Zutaten
Bananen-Kiwi-Marmelade
- 1-2 Stück Bananen
- 4-5 Stück Kiwi
- 1 EL Limettensaft, frisch
- 1 EL Rum
- 200 g Gelierzucke 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Bananen, Kiwis, Limettensaft, Rum und Gelierzucker in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
Danach 12-15 Min. / 100 °C / Stufe 2 kochen.
Anschließend Marmelade in die vorgewärmten Gläser geben und verschließen und 5 Min. umdrehen. Dann abkühlen lassen ...
Bananen-Kiwi-Marmelade
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Appetithappen
Dessert
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Brunch
Buffet
Picknick
Geschenk
Sommer
Brotaufstrich
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Kommentare
Heute zum ersten Mal gemacht, ganz einfach und schnell. Danke fürs teilen
Super schnell
und lecker !!!
Total lecker und selbst die Kinder mögen sie. Danke fürs reinstellen
So, das Rezept jetzt mal gespeichert.
Wird bald ausprobiert.
Danke
Ich glaube es würde sie auch ohne Beschreibung niemand mit Schale in den Mixtopf werfen
tolle Marmelade...schmeckt sehr gut ...
Falls ich sie nochmal mache werde ich 3:1 Gelierzucker nehmen...finde da schmeckt die Marmelade nicht so süss....
Ansonsten sowas von llllecker....
lg Jutta
Einfach nur lecker
Lecker..... Mmmmh
Marmelade des Jahrtausends!!!! Einfach nur lecker!
Mittlerweile lagert bereits die 3. Generation Kiwi-Bananen-Marmelade in meinem Regal
Danke für das einfache und leckere Rezept!
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