Zutaten
1000 g Aprikosen, halbiert
- 500 g braunen Zucker
- 1 Pck. Gelfix 2:1 (25 g, z.B. von Ruf)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Aprikosen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern
2. Zucker und Geliermittel zugeben. 9 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 3 aufkochen und 3 Min./90°/"Linkslauf" /Stufe 3 kochen.3. Gelierprobe machen, in 4 heiß ausgespülte Schraubgläser füllen und 10 Minuten auf die Deckel stellen.
Tipp
Dieses Rezept stammt aus dem Finessenheft 3/2009
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Huch, was ist das denn - da hat tatsächlich noch jemand das Rezept probiert
Danke für die Sterne und Herzchen
Liebe Grüße
Anne
und Emil
Die Marmelade ist ein Gedicht!
schmeckt fruchtig! einfach toll!
Dafür gibt es 5 Sterne!
Danke fürs einstellen, wird auf jeden Fall wieder gekocht!
viele Grüsse!
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Schönes Rezept!
Herzchen vergeben ! Abgespeichert und getestet wird auch bald!
Viele Grüße
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
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