Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 18.06.2017
geändert: 18.06.2017
Zutaten
Variation Zartweizen mediterran
- 2 Zehe Knoblauch
- 1 Stück Zwiebel
- 40 Gramm Öl
- 250 Gramm Zartweizen, z.B. Ebly
- 600 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Gemüsebrühepaste
- 200 g Mais
- 1 rote Paprika
- 1 Dose Kidneybohnen
- 2 EL Tomatenmark
- Salz, Nach Geschmack
- Pfeffer, Nach Geschmack
- Oregano, Nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Paprika 5 Sek/Stufe 4 zerkleinern und umfüllen.
Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 1 andünsten.
Zartweizen zugeben und 3 Min./100°/
"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten.
Die übrigen Zutaten zugeben bis auf Salz, Pfeffer & Oregano und 15 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Salz, Pfeffer & Oregano zugeben und nochmal 3 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Tipp
Falls es zu sehr kocht auf 90°C zurückschalten.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Europäisch
Mediterran
Vegetarisch
Hauptgericht
Beilage
Hauptgericht
vegetarisches Gericht
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