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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 500 g Kartoffel
  • 500 g Möhren
  • 300 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1 gehäufter Teelöffel Zucker

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Kartoffel und Möhren schälen und in kleine Stücke schneiden

    2. Zusammen mit dem Wasser und dem Würfel Gemüsebrühe (in kleinen Stücken) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 25 min/100 Grad/Stufe2 kochen.

    3. mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und auf Stufe 2 kurz unterheben.

    4. Dann noch ca. 7 Sek./ Stufe 7, wer es ganz fein mag auf Stufe 9,  pürrieren.

     

    Guten Appetit!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Möhrengemüse

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