- TM5
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Olivenöl
- 400 g Wasser
- 400 g Tomaten in Stücken
- 1,5 TL Gemüsebrühe
- 1/2 TL Salz
- 1 EL Oregano
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1/2 TL Pfeffer
- 300 g Nudeln
- 150 g Sahne oder Milch
- 1/2 Paprika
- 5-6 Cocktailtomaten in Stücken
- 10 St. Oliven schwarz
Optional
- 1 Packung TK-Garnelen
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Zwiebel vierteln und zusammen mit dem Knoblauch für 10sek/Stufe5 zerkleinern. Mit dem spatel nach unten schieben.
2. OlivenÖl zugeben und 2Min./120*C/Stufe2 dünsten. (Im TM31 wäre es die Varoma-Stufe.)
3. Wasser, stückische Tomaten, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Oregano und Paprikapulver zugeben =>7min/100*C/Stufe1 aufkochen.
4. Nudeln und Milch zugeben. 14Min/90*C/
"Linkslauf" /Stufe1 garen.5. Zerkleinerte Cocktailtomaten und Paprika, zusammen mit den ganzen Oliven und den optionalen Garnelen zugeben. nach Bedarf noch nachsalzen und dann nochmals 3Min/
"Linkslauf" /mit Spatel ziehen lassen.
Tipp
der Messbecher wurde nur würden des Zubereitungspunktes Nummer 4 weggelassen. sonst bitte immer verwenden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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