- TM31
Zutaten
- 3 Stück Tomaten
- 2 Stück rote Paprika
- 1 Stück große Zwiebel
- 2 Stück Knoblauchzehn
- 20 g Olivenöl
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 200 g Wasser
- 1 TL Majoran
- 1 TL Salz
- 1/4 TL Pfeffer
- 800 g Kartoffeln geviertelt
- 400 g Wiener Würstchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wiener in Scheiben schneiden.
Tomaten 15 sek./Stufe 10 pürieren "Mixtopf geschlossen" .
Paprika und 100ml Wasser zugeben 15 sek./Stufe 10 pürieren "Mixtopf geschlossen" und Umfüllen.
Zwiebel und Knoblauchzehen 5 sek./Stufe 5 zerkleinern "Mixtopf geschlossen" . Öl hinzugeben und 5 min./Varoma Stufe1 andünsten "Mixtopf geschlossen" .
Brühwürfel, restliche 100ml Wasser, Gewürze,Tomaten-Paprikapüree und Kartoffelwürfel zugeben und 25min/100°C/Stufe1"Linkslauf" garen "Mixtopf geschlossen" .
Wiener 5 min vor Garzeitende zugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell gemacht und lecker ,Top
Sabine 73:
Super Idee, danke für den Tip
Sehr lecker
es hat uns allen wirklich sehr gut geschmeckt. Danke für das tolle Rezept.
Super lecker und schnell gemacht. Ich empfehle den Topf nach der Püriererei auszuspülen und zu trocknen, dann klappt's besser mit dem Knoblauch und Zwiebeln häckseln. Habe die Kartoffeln geachtelt und werde nächstes Mal 10 Minuten kürzer garen. Außerdem habe ich noch ungarisches Paprikapulver dazu gegeben. Ein schmackhaftes Mittagessen ruck zuck gemacht
So lecker!!! Ich hatte Paprika und Tomaten, die weg mussten. Ansonsten hat der Kühlschrank nicht viel hergegeben, so bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Gleich abgespeichert. Wird es jetzt öfter geben. Vielen Dank für's Einstellen.
Geschmacklich gut und schnell gemacht. Leider ist bei mir alles eine pürierte Masse und die Kartoffeln nicht mehr erkennbar. Werde das nächste Mal kürzer garen.
Hat uns allen sehr gut geschmeckt.
Super einfach gemacht und lecker. Auch für die Mäuse Vielen lieben Dank
Schon mehrmals gekocht, kommt bei der ganzen Familie (inkl. der mäkligen Kinder) sehr gut an.
Wenn man den Linkslauf vergisst, ist es Kartoffeleintopf mit Würstchen, schmeckt auch ganz gut
Wird es definitiv noch öfter geben, danke
Seeeeeehr lecker. Aus den fest kochenden Kartoffeln habe ich auch kleinere Stücke geschnitten, war perfekt.
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