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Zubereitungszeit
35min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
5 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Varoma

  • 500 g Hähnchenbrustfilet gewürfelt
  • 350 g Champignons in Scheiben geschnitten

Sauce

  • 1 Zwiebel halbiert
  • 40 g Tomatenmark
  • 20 g Butter
  • 10 g Olivenöl
  • 50 g Milch 1,5%
  • 70 g Sahne
  • 950 g heißes Wasser
  • 4 TL Hühnerbrühenpulver
  • 1 Tomate
  • 3-4 Hübe Pfeffer
  • etwas Paprikapulver edelsüß
  • 350 g Hartweizennudeln (Fussili)

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Varomainhalt
  1. Hähnchenfiletwürfel in den Einlegeboden (vorher mit Backpapier ausgelegt, seitlichen Garschlitze aber bitte frei lassen) geben und etwas salzen und pfeffern. Champignons in den Varoma geben.

  2. Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes

  3. Sauce
  4. Zwiebel in den  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen"  füllen und 4 Sek./Stufe 5  zerkleinern.

     

    Tomatenmark, Butter und Öl dazu geben und 3 Min./Varoma/Stufe 1  dünsten.

     

    Die restlichen Saucenzutaten (außer die Nudeln) in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sekunden/Stufe 5 die Tomate prürieren, Varoma aufsetzen und  15 Min./Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1  vorgaren.

     

    Die Nudeln in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zur Sauce und   Zeit laut Packungsangabe der Nudeln/Varoma/Linkslauf"Linkslauf" /Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" fertig garen.

     

    Varomainhalt in einen Topf füllen, die Nudeln darüber geben und alles miteinander vermengen. 

    Guten Appetit!!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von All-In-One Hähnchenbrust und Nudeln in einer Schinken-Champignon-Weißwein-Tomatenrahmsauce

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