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Zutaten
- 500g Hackfleisch
- 1 Pkg. Kochschinken (6 Scheiben)
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
- 200g Sahne
- 400ml Wasser
- 1 tl Knoblauch Grundstock
- 2 el Tomatenmark
- 1 tl Paprikapulver
- 1/2 tl Basilikum
- 1/2 tl Oregano
- 1 tl Salz
- 1/2 tl Pfeffer
- 200g ger. Edamer
- 500g Penne Nudeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Hack in einer Schüssel mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen und mit dem Ei vermengen. Danach die 6 Kochschinkenscheiben ausbreiten und aus dem Hack 6 kleine Röllchen formen und dann mit dem Kochschinken einrollen. Jetzt die fertigen Röllchen mit der Naht nach unten in eine Auflaufform geben.
2. Sahne, Wasser, Knoblauch Grundstock, Tomatenmark und Gewürze in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min./100 Grad aufkochen.
3. Die fertige Soße über die Röllchen gießen und mit dem Käse bestreuen. Dann 30 Min. im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad Unter-/ Oberhitze oder bei 180 Grad Umluft garen.
4. In der Zwischenzeit kann nun die Beilage zubereitet werden, ich mache je nach Lust und Laune gerne Penne, Reis oder Kartoffeln zu den Hackröllchen.
Tipp
- Wir mögen die Soße gerne etwas flüssiger. Wenn sie bei Ihnen etwas fester sein soll, einfach mit Stärke oder etwas Mehl andicken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Mhhhh, sehr lecker! Dazu gabs Paprikareis.
Vielen Dank für das Rezept!!! Die ganze Familie hat es mit 5 Sterne bewertet! Werde beim nächsten mal nur auch die Sauce ein wenig mehr abbinden.![tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/lol.png)
Sehr sehr lecker!!! Und echt schnell gemacht!
heute gekocht und mein Mann fand es auch Super, wird wieder mal gemacht.
lg Felicie
Gestern abend schnell gemacht und von der ganzen Familie als lecker bewertet. Dafür von uns 5 Sterne.
Wie in deinem Tipp angegeben habe ich noch 35 g Mehl dazu gegeben, da wir die Soße zu Nudeln gerne etwas dicker mögen.
Geschmäcker sind verschieden, aber super einfaches und schnelles Rezept.
Lg Grüße
MaiDa
Sehr lecker und auch ein perfektes Gericht für Kinder
!
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