- TM31
Zutaten
Sauce
- 100 g Zwiebel, halbiert
- 30 g Olivenöl
- 150 g Bacon, gewürfelt
- 150 g Champignins, geviertelt
- 200 g Sahne
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Olivenöl in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern und dann 6 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 garen.
Bacon hinzufügen und weitere 6Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 garen. Chapignons zugeben, 3Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 garen. (Wenn Sie Pilze aus der Dose nehmen, entfällt dieser Schritt!!!)
Sahne hinzufügen, weitere 4 Min./100°/"Linkslauf" /Stufe 1 garen, Hähnchen hinzugeben und nochmals 6 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 fertiggaren. Nach Geschmack mit Pfeffer und Salz würzen.
Servieren Sie das Hähnchen Cabonara mit Reis oder Brot.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Lecker
guten tag, hab es gekocht und muss sagen, nicht so gut geworden
Super einfach und geschmackvoll....
Hi, sind begeistert von diesem Rezept. Haben es aber mit Nudeln gegessen.
LG Binky
Empfehlenswert!!! Sehr lecker und vor allem schnell zubereitet. Mit Bandnudeln ebenfalls sehr schmackhaft.
Ganz unser Geschmack! Ruck-zuck fertig - und auch so schnell aufgegessen...! Danke und liebe Grüße, ichundich
Habs ausprobiert! Das Fleisch ist wirklich gar und schön zart. Das Gericht ist superlecker, allerdings habe ich nur 100g Bacon genommen. Auch so ist es schön würzig. Ich mache Bulgur dazu, der kocht sich ja fast alleine. Von mir 5 Sterne!
LG, Julia
Bin neu am TM31. Aber braucht das Hähnchenfleisch nicht länger zum Garen??