Hauptgerichte mit Fleisch Hauptgerichte mit Fleisch

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Stück
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 18.11.2015
geändert: 23.08.2017

Zutaten

Frikadellen- oder Hamburgerfleisch

  • 2 Stück mittelgroße Zwiebeln
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Teelöffel Senf
  • 1 Teelöffel Tomatenmark
  • 5 EL Paniermehl
  • 1 Ei
  • 1 Teelöffel paprika-edelsüß
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • 1/4 Bund Petersilie oder Schnittlauch
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Zubereitung

  1. Zwiebeln schälen, halbieren und zusammen mit der Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 5 Sek. / Stufe 5.

  2. Anschließend Zwiebeln mit dem Spatel nach unten schieben.

  3. Übrige Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und schließlich 30 Sek. / Stufe 5 zerkneten lassen.

  4. Nun 6 - 8 Frikadellen formen und im Thermomix garen oder nach Belieben in der Pfanne anbraten.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Frikadellen- oder Hamburgerfleisch
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