- TM31
Zutaten
Teig
- 350 g Mehl
- 200 g Wasser, lauwarm
- 1/2 Würfel Hefe
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
Belag
- 300 g Blanchierter Spinat, oder TK Spinat aufgetaut
- 150 g Würziger, bayerischer Blauschimmelkäse
- 1 Kugel Mozarella
- 200 g Cocktail Tomaten
- 150 g Roher Schinken (Bauernschinken oder Schwarzwälder, o.ä.)
- Salz, Pfeffer, Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 2 min/Stufe 
" Modus „Teig kneten“" zu einem TeigTeig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech
TIPP: Zum besseren ausrollen einfach ein Glas benutzen!
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Beschreibe hier die Zubereitungsschritte deines Rezeptes
Spinat mit Gewürzen abschmecken
Spinat großzügig auf dem Teig verteilen
Mozarella in den
"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/St. 4, danach umfüllenBlauschimmelkäse in den
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek./St. 4 - wird ein wenig cremigdann Mozarella wieder in den
"Mixtopf geschlossen" dazu geben - 5 Sek/St. 4 - wird ein wenig "matschig" Die Käsemasse mit dem Löffel abstechen und wie kleine Nocken auf dem Blech verteilen!
Cocktailtomaten halbieren und ebenfalls auf dem Blech verteilen!
Dann in dem vorgeheizten Backofen 15 min/190 Grad Umluft Backen!
Den rohen Schinken Vierteln auf dem Blech verteilen und nochmals 5 min. Backen!
Ein Genuss - Guten Appetit
Teig
Belag
Tipp
Die etwas andere Pizza - wird Sie überraschen!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Family Schindler,
heute gab es deine Pizza. Ich habe den Teig auf dem Blech erst noch eine Weile gehen lassen. Es hat super geschmeckt! Vielen Dank für das leckere Rezept und liebe Grüße, sabri
Danke danke!
Hatte Au Bilder gemacht, ab kan Sie leider mit dem IPad irgendwie nicht hochladen! Wird aber nachgeholt
Die tausend Sterne......für ein sensationelles Rezept mit Knoblauch auf dem Spinat, Gorgonzola//Mozzarella und Baconspeck und MeeresKräutersalz und Pfeffer........DANKE sagt ankypanky Ich habe Bilder gemacht wie kann ich die hinzufügen?